Рыба и морепродукты
Автор: Ефимов А.Д
Издательство:
Год издания: 2004
Страниц:
ISBN: 5981760036
Аннотация:
Книга содержит все сведения, которые необходимы современному шеф-повару при работе с рыбой и морепродуктами.Книга содержит все сведения, которые необходимы современному шеф-повару при работе с рыбой и морепродуктами.
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Рыба и морепродукты" (Ефимов А.Д) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |