Рецептуры для кондитера: Сборник рецептов
Автор: Прохоров В.
Издательство: Феникс
Год издания: 2006
Страниц:
ISBN: 9785222080390
Аннотация:
В сборнике приведены не только рецепты, но и способы выпечки. Рассчитан на студентов кулинарных училищ и колледжей.В сборнике приведены не только рецепты, но и способы выпечки. Рассчитан на студентов кулинарных училищ и колледжей.
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Рецептуры для кондитера: Сборник рецептов" (Прохоров В.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |