Пряности, специи и приправы
Автор: Алькаев Э.
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2001
Страниц:
ISBN: 9785227015023
Аннотация:
Эта книга поможет вам без труда ориентироваться в обширном разнообразии специй, приправ, пряностей, душистых веществ, натуральных и искусственных ароматизаторов. Вы узнаете, чем они различаются и какова их кулинарная роль.Вам откроются секреты искусства
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Пряности, специи и приправы" (Алькаев Э.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |