Экспертиза пищевых концентратов. Учебное пособие
Автор: Позняковский В.М., Резниченко И.Ю., Попо
Издательство:
Год издания: 2004
Страниц:
ISBN: 9785940870309
Аннотация:
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам экспертизы и идентификации пищеконцентратов.Наряду с традиционными для товароведения представителями этой группы пищевых продуктов приведена информация о чае, кофе, специях и пряностях
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Экспертиза пищевых концентратов. Учебное пособие" (Позняковский В.М., Резниченко И.Ю., Попо) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |